クックパット見て黒ニンニクを作ってみました、炊飯器の保温で

10日間 ニンニクの匂いとの戦いでした、天気の良い日は外に

炊飯器を置いて保温、雨の時は車庫に置いて保温 ご近所には

風に乗ってニンニクの香りがプ~ン と 我が家なイタリアンレストラン

かなと思う程でした やっと 出来ました 味は美味しくて、プルーン

みたいです